PRZYSTAWKI
-
Nowość
Tatar z polędwicy wołowej ( 150 g)
Polędwica wołowa/ koniakowy majonez/szalotka/emulsja z żółtka i płatków drożdżowych/ogórek konserwowy/ chleb rzemieślniczy -
Krewetki w sosie winno- maślanym
krewetki 6 szt/ oliwa/ chilli/ czosnek/ bagietka korzenna -
Nowość
Gravlax z pstrąga łososiowego
bliny gryczane/maślanka/kawior z pstrąga/piklowane ogórki
ZUPY
-
Rosół domowy z tortelini romagnoli ( 350 g)
z włoskimi pierożkami z mięsem -
Krem z pomidorów ( 350 g)
grzanki/ parmezan -
Nowość
Zupa szczawiowa
Krem szczawiowy/ jajko mollet/ śmietanka ziołowa/koszyczek z ziemniaczanego rostii
SAŁATY
-
Sałatka Caezar ( 350 g)
sałata rzymska/ płatki parmezanu/ pomidorki/ grzanki/ dressing Caesar -
Sałatka Caesar z grillowanym kurczakiem
sałata rzymska / płatki parmezanu /pomidorki / grzanki / dressing Caesar/ z kurczakiem grillowanym -
Sałatka Caesar z grillowanymi krewetkami
sałata rzymska/ płatki parmezanu/ pomidorki/ grzanki/ dressing Caesar/ grillowane krewetki ( 100 g) -
Nowość
Sałatka wiosenna
komosa/ chrupiące jabłko/ kalarepa/ karmelizowany kozi ser/ krakers z pestek dyni i pistacji
MAKARONY
-
Spaghetti Bolognese (400 g)
-
Lasagne Bolognese (450 G)
-
Spaghetti Carbonara (350 G)
spaghetti rzemieślnicze / guanciale / żółtko ekologiczne / czarny pieprz / pecorino / parmezan -
Bestseller
Pierogi z kaczką ( 6szt) /żurawina/maslana emulsja truflowa
-
Nowość
Risotto verde
ryż/ sezonowe warzywa/ podsuszane pomidory/ser straciatelle/chips z szałwii/ parmezaan -
Nowość
Linguine z krewetkami
krewetki/pomidorki koktajlowe / białe wino/czosnek/ masło/natka pietruszki -
Nowość
Zielone Tortelloni
Wędzony ser/ czosnek niedźwiedzi/ por/ maślanka/ popcorn z kaszy gryczanej
DANIA GŁÓWNE
-
Nowość
Pstrąg Łosiowy/risotto verde/podsuszane pomidory/parmezan/sezonowe warzywa
-
Nowość
Grillowany stek z polędwicy wołowej ( 600 g)
Polędwica wołowa 180 g/ konfitowane boczniaki / frytki, sos do wyboru: /pieprzowy/grzybowy/demi-glace -
Nowość
Kurczak zagrodowy/ fondant ziemniaczany/ puree z zielonego groszku i limonki/warzywa sezonowe/jus z kurczaka
-
Nowość
Polędwiczka wieprzowa/knedl z pomidorami/ ricotta/sos serowy/sałata wiosenna z vinegret
-
Nowość
Rumiana kaczka z pieca ( 650 g)- połówka kaczki/ ziemniaczki pieczone /buraczki zasmażane
-
Nowość
Knedl Vege
Knedle z pomidorami i ricottą/ sos serowy/podsuszane pomidory/sezonowe warzywa -
Nowość
Schabowy w panco
Schab- prod. regionalny z Doliny Baryczy - Gremolata ze szpiku/ czosnek niedźwiedzi/puree ziemniaczane z koperkiem /mizeria -
Nowość
Maślany Sandacz
Puree z groszku i limonki/ cytrusowy buerre blac/ kawior z pstrąga/ chrust z pora/ parmezan
DESERY
-
Panna cotta z sosem malinowym ( 200 g)
malinowym -
Tort bezowy z sosem malinowym ( 200 g)
z delikatnym kremem kawowym -
Karmelowa tarta jabłkowa
MENU DZIECIĘCE
-
Nowość
Tradycyjny Rosół z makaronem ( 250 g)
-
Nowość
Pancakes ( 3 szt) sos malinowy, owoce
-
Nowość
Lizaki drobiowe /surówka z marchewki
do wyboru - puree ziemniaczane lub frytki -
Pizza margherita z frytkami
DODATKI
-
Frytki-160 gram
Dodatek do dań z grilla -
Masełko czosnkowe
-
Paluchy z pieca - 7 szt
-
Warzywa gotowane na parze
-
Ziemniaki puree
-
Ketchup
-
Mały mix sałat 160 g
PIZZA
-
Nowość
Foccacia Classica
oliwa ziołowa/ sól morska/ rozmaryn -
Nowość
Focaccia Marinara
sos pomidorowy/ czosnek -
Nowość
Focaccia Aroma
Serek ziołowo - czosnkowy/ rukola/ pomidorki cherry -
Nowość
Margherita
sos pomidorowy/ mozzarella -
Funghi
sos pomidorowy/ mozzarella/ pieczarki -
Nowość
Prosciutto
sos pomidorowy / mozzarella,/ prosciutto cotto -
Nowość
Americana
sos pomidorowy / mozzarella/ salami/ -
Nowość
Hawaii
Sos pomidorowy,/ mozzarella/ prosciutto cotto/ ananas -
Nowość
Diavola
sos pomidorowy/ mozzarella/ salami spinata/ 'nduja -
Nowość
Prosciutto e funghi
sos pomidorowy, / mozzarella/ prosciutto cotto/ pieczarki -
Quatro Formaggi
gorgonzola/ taleggio/ mozzarella/ parmezan -
Vegetariana
sos pomidorowy/ mozzarella/ grillowana cukinia/ grillowany bakłażan/ pieczona papryka/ cebula/ czarne oliwki -
Pacca
sos pomidorowy/ mozzarella/ salami/ pieczarki/ kukurydza -
Tricolore
sos pomidorowy/ mozzarella/ ricotta/ pomidorki cherry/ szpinak/ parmezan -
Capricciosa
sos pomidorowy/ mozzarella/ prosciutto cotto / pieczarki/ karczochy/ czarne oliwki -
Prosciutto crudo e rucola
sos pomidorowy/ mozzarella/ prosciutto crudo/ rukola/ parmezan
-
sos czosnkowy
-
sos pomidorowy
-
oliwa
-
Pizza Wiosenna
Straciatella/ pesto z suszonych pomidorów z truflą/ pomidorki koktajlowe/ rukolą
ZESTAWY ZRÓB SAM PIZZE
-
ZRÓB SAM PIZZE
w zestawie kulka ciasta, mozzarella, sos
CATERING WIELKANOCNY - ZAMÓW NA ŚWIĘTA
Wielkanoc to czas, gdy wspólnie z najbliższymi zasiadamy przy stole pełnym przepysznych dań.
Brakuje Państwu czasu na świąteczne gotowanie? Zespół naszych kucharzy z przyjemnością pomoże w przygotowaniu wielkanocnego śniadania lub obiadu!
Zapraszamy do zamawiania online.
Odbiór dań w dniu 4.04( sobota ) w godzinach 9-11:00
Brakuje Państwu czasu na świąteczne gotowanie? Zespół naszych kucharzy z przyjemnością pomoże w przygotowaniu wielkanocnego śniadania lub obiadu!
Zapraszamy do zamawiania online.
Odbiór dań w dniu 4.04( sobota ) w godzinach 9-11:00
-
Pasta jajeczna tradycyjna ( 180 g)
-
Pasta jajeczna z wędzonym łososoiem 180 g
-
Pasta jajeczna z szynką 180 g
-
Pasta jajeczna z borowikami 180 g
-
Sałatka jarzynowa 0,5 kg
-
Pasztet z dziczyzną 0,5 kg
-
Matjasy ze śmietaną i jabłkiem 300 g
-
Mini galanciki drobiowe z jajkiem, zielonym groszkiem i marchewką 150 g
-
Żurek wielkanocny z białą kiełbasą i chrzanem 0,9 l
-
Krem chrzanowy 0,9 l
-
Biała kiełbasa z sosem cebulowym 4 szt
-
Rolada z indyka faszerowana białą kiełbasą z sosem żurawinowym 200 g
-
Konfitowane udko kacze z sosem winno maślanym 250 g
-
Kaczka pieczona w całości z jabłkami
-
Eskalopki z indyka - otulone szynką szwarcwaldzką w sosie estragenowym 200 g
-
Kurczak kukurydziany Supreme ( piers z kostką ) przygotowany metodą SV 200 g
-
Schab pieczony ze śliwką 0,5 kg
-
Pierogi z kaczką w emulcji truflowej 8 szt
-
Zrazy wołowe w sosie pieczeniowym ( 2 szt- 200 g)
-
Krokiety z serem i pieczarkami - 5 szt
-
Krokiety z mięsem - 5 szt
-
Mus chrzanowy 180 g
-
Sos żurawinowy 180 g
-
Sos tatarski 180 g
-
Sos grzybowy 180 g
-
Ćwikła z chrzanem 180 g
-
Buraczki zasmażane delikatnie doprawione balsamico 180g
-
Domowe kluseczki do odgrzania na złoto na masełku 250 g
-
Kluseczki gnocchi 250 g
-
Pascha wielkanocna z bakaliami i sosem malinowym 150 g
-
Pascha cała wielkanocna z bakaliami i sosem mallinowym ok 2 kg
-
Tort bezowy cały na 10 os z sosem mallinowym
-
Mazurek kajmakowy ( średnica 18 cm)